پاناکوتای شکلاتی

تاریخ ارسال: 1394-4-26
نویسنده: مجید
دفعات بازید: 1850

مـــواد لازم : 


خامه = 300 گرم 

شیر= 100میلی لیتر

شکلات تخته ایی = 100گرم

شکر =80گرم

وانیل = 1/2 ق چ

ورق ژلاتین = 3ورق یا پودر ژلاتین = 2ق م


طـــرز تـــــهــــیـــه : 


خامه وشیر وشکر را روی حرارت میذاریم تا بجوشه ، پودر ژلاتین را با کمی آب سرد یا شیر به روش بن ماری حل میکنیم ، وقتی شیر وخامه بجوش اومد از روی حرارت برمیداریم وشکلات را بهش اضافه میکنیم وهم میزنیم تا با حرارت مواد شکلاتمون آب شود حالا وانیل وژلاتین را اضافه میکنیم . 
سپس درون قالب مورد نظر میریزیم ودر یخچال بمدت 4تا 5ساعت میذاریم تا خودش را بگیرد ، بعد از 4ساعت که سفت شد میتونیند دورش را با یه چاقو از قالب جدا کنید وبرش گردونید درون ظرفی که میخواهید سرو کنید . 

نکته : 

بهتر است این مواد را در قالب های کوچک ریخته شود

دسر, پاناکوتا, پاناکوتای شکلاتی, دسر فرنگی

جدیدترین مطالب بخش آشپزی زیر مجموعه آشپزی
چگونه خورش فسنجون خوشمزه درست کنیم؟
1394-4-5
مجید
1383

لازانیای سبزیجات ،و طرز پخت ان

1394-4-26
مجید
1422

طرز پخت آش دوغ

1394-4-26
مجید
1591

ته چین مرغ و طرز تهیه ان

1394-4-26
مجید
1618

طرز تهیه لواشک میوه ای برای پاییز و زمستان

1394-4-26
مجید
1552
طرز پخت باقالی پلو با ماهیچه
1394-4-26
مجید
1412
خوردن یه کاسه آش توی روزای سرد خیلی مزه میده
1394-4-26
مجید
1607
خورشت بامیه و طرز تهیه
1394-4-26
مجید
1496

 خورش قیمه سیب زمینی

1394-4-26
مجید
1386
36 مطلب آخر بخش آشپزی
چگونه خورش فسنجون خوشمزه درست کنیم؟
1394-4-5
مجید
1383

لازانیای سبزیجات ،و طرز پخت ان

1394-4-26
مجید
1422

طرز پخت آش دوغ

1394-4-26
مجید
1591

ته چین مرغ و طرز تهیه ان

1394-4-26
مجید
1618

طرز تهیه لواشک میوه ای برای پاییز و زمستان

1394-4-26
مجید
1552
طرز پخت باقالی پلو با ماهیچه
1394-4-26
مجید
1412
خوردن یه کاسه آش توی روزای سرد خیلی مزه میده
1394-4-26
مجید
1607
خورشت بامیه و طرز تهیه
1394-4-26
مجید
1496

 خورش قیمه سیب زمینی

1394-4-26
مجید
1386
سالاد روسی
1394-4-26
مجید
1521

آموزش تهیه سالاد قارچ

1394-4-26
مجید
1511

سالاد تایلندی همراه با سس بادام زمینی

1394-4-26
مجید
1492

دسر پای شکلات خامه ای

1394-4-26
مجید
2781

پاناکوتای شکلاتی

1394-4-26
مجید
1850

شله زرد

1394-4-26
مجید
1494

تهیه کباب سرداشی همدان

1394-4-26
مجید
2589

نکات تهیه یک کباب عالی و خوشمزه

1394-4-26
مجید
1402

سوپ تره فرنگی

1394-4-26
مجید
1231
ابتدا سیب زمینی ها را پخته و به قطعات ریز خرد می کنیم.
1394-8-2
مجید
1772
مواد فوق را با هم مخلوط کرده و به مدت یک الی دو ساعت داخل ظرف در بسته در یخچال بگذارید
1394-8-3
مجید
1276
قسمت گوشتی  گوجه فرنگی خرد کنید . سیر  رنده شده را  گوجه فرنگی و ریحان خرد شده و مقدار کمی نمک و پنیر     مخلوط کرده ، سپس روغن زیتون اضافه کنید
1394-8-3
مجید
1771
روغن را داخل تابه ریخته کمی که گرم شد،گوشت و پیاز سرخ شده را با هم تفت دهید، 
1394-8-3
مجید
1155
 ابتدا در یک ماهیتابه گود، مقداری روغن بریزید و پیاز را نگینی خرد و سرخ کنید. سیر را خرد کرده و به آن اضافه کنید. 
1394-8-3
مجید
1924
ابتدا بادمجانها را به صورت یکی در میان پوست کنده و به شکل مکعبهای کوچک خورد کنید
1394-8-3
مجید
1700
1. فر را با دمای 175 درجه سانتی گراد گرم کنید. گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای و فلفل سبز را   حلقه ای خرد کنید. پیاز را   هم حلقه ای خرد کنید.
1394-8-3
مجید
1167
گندم را از شب قبل خیس کنید. گندم را همراه گوشت و نمک به مدت 5 الی 6 ساعت بعد از به جوش آمدن آب بگذارید بپزد. آنقدر هم می زنیم تا کاملاً لعاب پس دهد.
1394-8-5
نازنین
2240
عربیتا در لغت به معنی** عصبانی** است و به** تند و تیزی و البته داغی این پاستا اشاره دارد. سس عربیتاArrabbiata هم یک سس تند و آتشین است که پایه اش گوجه فرنگی و چیلی است
1394-8-5
نازنین
4093
در یک کاسه مناسب گوشت چرخ‌کرده را با سوسیس چرخ‌کرده خوب مخلوط کرده و ورز دهید، سپس سیر، پنیر پیتزا، ریحان، نعنا و به میزان لازم نمک و فلفل را اضافه کنید. مواد را خوب ورز دهید تا کاملاً چسبناک شوند.
1394-8-5
نازنین
1158
مردم به دلایل مختلفی ماهی نمی پزند، چون می ترسند که خانه را بو بگیرد. ولی دلیل اصلی ماهی نپختن این است که نمی دانند چطور آن را بپزند. فیله ماهی بر خلاف گوشت، نرم و لطیف است. ولی دلیل نمی شود که نتوان آن را پخت.
1394-8-5
نازنین
1381
روغن، آبلیمو، آب پیاز و زعفران را مخلوط کرده و حسابی روی آن نمک و فلفل بپاشید.
1394-8-5
نازنین
1071
اول سیب زمینی ها را به شکل مربع ریز خورد کرده و داخل روغن سرخ میکنیم. بعد درظرف عمق داری پیاز سرخ کرده ،سیب زمینی سرخ کرده، سبزی و آویشن ولوبیا پخته شده را با تخم مرغ و نمک فلفل زردچوبه مخلوط می کنیم.
1394-8-5
نازنین
1270
تخم مرغ را داخل ظرفی بشکنید و هم بزنید و لبه های خمیر را به وسیله تخم مرغ زده شده مرطوب کنید.
1394-8-5
نازنین
1752
در صورتیکه مایل هستید یک شام راحت و ساده برای خود تهیه کنید، می توانید این پیتزای ساده را با نان بربری درست کرده و از خوردن آن لذت ببرید.
1394-8-5
نازنین
1522
ابتدا پیاز و کرفس و سیر را کاملاً به صورت ریز خرد کنید.قارچ را خوب شسته و به صورت درشت تکه تکه کنید
1394-8-10
مجید
1588
بورک (به ترکی Brek) یک میان وعده فوق العاده پرطرفدار در کشور ترکیه است. این پیش غذا متشکل است از یک خمیر نان یا شیرینی (معروف به خمیر یوفکا) و مواد مورد علاقه!
1394-8-27
نازنین
4841
کوفته سوئدی یک غذای گوشتی بسیار متفاوت و خوشمزه است . عامل اصلی متفاوت بودن این غذا استفاده از سس بسیار لذیذ و خوشمزه شوید است. عطر و طعم شوید در این غذا مکملی بسیار مناسب برای طعم گوشت است.
1394-8-27
نازنین
1030
مطالب تصادفی
ابتدا برنج را همراه آب و روغن به مدت دو الی سه ساعت پخته طوریکه کاملا له شود.
1394-9-15
مجید
1959
نمیشه گفت املت روسی به دلیل اسمی که دارد روسی میباشد، این غذای ایرانی از مواد غذایی لذیذ درست میشود حتی شما میتوانید این غذای لذیذ را به عنوان غذای رژیمی نوش جان کنید
1394-9-14
نازنین
3022
در یک کاسه مناسب گوشت چرخ‌کرده را با سوسیس چرخ‌کرده خوب مخلوط کرده و ورز دهید، سپس سیر، پنیر پیتزا، ریحان، نعنا و به میزان لازم نمک و فلفل را اضافه کنید. مواد را خوب ورز دهید تا کاملاً چسبناک شوند.
1394-8-5
نازنین
1158

آموزش تهیه سالاد قارچ

1394-4-26
مجید
1511
ابتدا ذرت را با مقداری آب ونمک و کمی روغن کاملا بپزید تا نرم شوند.قابلمه ای بزرگ انتخاب کرده و پر از آب کنید و اجازه دهید به جوش بیاید.
1394-9-14
نازنین
2861
یکی از راه های خلاقانه برای سرو کردن ژله در مهمانی، درست کردن ژله داخل پوست میوه هاست. درست کردن ژله در برش های پرتقال یک دسر جالب و منحصر به فرد برایتان فراهم خواهد کرد.
1394-9-16
مجید
1651
این دسر بسیار خوشمزه و شیک میباشد امیدوارم که دوست داشته باشید
1394-9-15
مجید
2926
کرم بستنی خرمالو،کودکان این دسر را خیلی دوست دارند و از خوردن آن لذت میبرند
1394-9-15
مجید
2598
در یک ظرف کوچک شکلات نیمه تلخ را روی حرارت ملایم گرم کنید تا شکلات آب شود. شیر را به تدریج اضافه کنید.
1394-9-14
نازنین
1599
پنیر خامه‌ای و پودر شکر را با یکدیگر مخلوط کنید، سپس خامه‌ی فرم گرفته را افزوده و با همزن زده تا یکدست شوند.
1394-9-16
مجید
1975
عربیتا در لغت به معنی** عصبانی** است و به** تند و تیزی و البته داغی این پاستا اشاره دارد. سس عربیتاArrabbiata هم یک سس تند و آتشین است که پایه اش گوجه فرنگی و چیلی است
1394-8-5
نازنین
4093
اول سیب زمینی ها را به شکل مربع ریز خورد کرده و داخل روغن سرخ میکنیم. بعد درظرف عمق داری پیاز سرخ کرده ،سیب زمینی سرخ کرده، سبزی و آویشن ولوبیا پخته شده را با تخم مرغ و نمک فلفل زردچوبه مخلوط می کنیم.
1394-8-5
نازنین
1270