پاناکوتای شکلاتی

تاریخ ارسال: 1394-4-26
نویسنده: مجید
دفعات بازید: 1351

مـــواد لازم : 


خامه = 300 گرم 

شیر= 100میلی لیتر

شکلات تخته ایی = 100گرم

شکر =80گرم

وانیل = 1/2 ق چ

ورق ژلاتین = 3ورق یا پودر ژلاتین = 2ق م


طـــرز تـــــهــــیـــه : 


خامه وشیر وشکر را روی حرارت میذاریم تا بجوشه ، پودر ژلاتین را با کمی آب سرد یا شیر به روش بن ماری حل میکنیم ، وقتی شیر وخامه بجوش اومد از روی حرارت برمیداریم وشکلات را بهش اضافه میکنیم وهم میزنیم تا با حرارت مواد شکلاتمون آب شود حالا وانیل وژلاتین را اضافه میکنیم . 
سپس درون قالب مورد نظر میریزیم ودر یخچال بمدت 4تا 5ساعت میذاریم تا خودش را بگیرد ، بعد از 4ساعت که سفت شد میتونیند دورش را با یه چاقو از قالب جدا کنید وبرش گردونید درون ظرفی که میخواهید سرو کنید . 

نکته : 

بهتر است این مواد را در قالب های کوچک ریخته شود

دسر, پاناکوتا, پاناکوتای شکلاتی, دسر فرنگی

جدیدترین مطالب بخش آشپزی زیر مجموعه آشپزی
چگونه خورش فسنجون خوشمزه درست کنیم؟
1394-4-5
مجید
1044

لازانیای سبزیجات ،و طرز پخت ان

1394-4-26
مجید
1151

طرز پخت آش دوغ

1394-4-26
مجید
1281

ته چین مرغ و طرز تهیه ان

1394-4-26
مجید
1318

طرز تهیه لواشک میوه ای برای پاییز و زمستان

1394-4-26
مجید
1162
طرز پخت باقالی پلو با ماهیچه
1394-4-26
مجید
1136
خوردن یه کاسه آش توی روزای سرد خیلی مزه میده
1394-4-26
مجید
1326
خورشت بامیه و طرز تهیه
1394-4-26
مجید
1224

 خورش قیمه سیب زمینی

1394-4-26
مجید
1109
36 مطلب آخر بخش آشپزی
چگونه خورش فسنجون خوشمزه درست کنیم؟
1394-4-5
مجید
1044

لازانیای سبزیجات ،و طرز پخت ان

1394-4-26
مجید
1151

طرز پخت آش دوغ

1394-4-26
مجید
1281

ته چین مرغ و طرز تهیه ان

1394-4-26
مجید
1318

طرز تهیه لواشک میوه ای برای پاییز و زمستان

1394-4-26
مجید
1162
طرز پخت باقالی پلو با ماهیچه
1394-4-26
مجید
1136
خوردن یه کاسه آش توی روزای سرد خیلی مزه میده
1394-4-26
مجید
1326
خورشت بامیه و طرز تهیه
1394-4-26
مجید
1224

 خورش قیمه سیب زمینی

1394-4-26
مجید
1109
سالاد روسی
1394-4-26
مجید
1219

آموزش تهیه سالاد قارچ

1394-4-26
مجید
1218

سالاد تایلندی همراه با سس بادام زمینی

1394-4-26
مجید
1211

دسر پای شکلات خامه ای

1394-4-26
مجید
1828

پاناکوتای شکلاتی

1394-4-26
مجید
1351

شله زرد

1394-4-26
مجید
1229

تهیه کباب سرداشی همدان

1394-4-26
مجید
1567

نکات تهیه یک کباب عالی و خوشمزه

1394-4-26
مجید
1110

سوپ تره فرنگی

1394-4-26
مجید
937
ابتدا سیب زمینی ها را پخته و به قطعات ریز خرد می کنیم.
1394-8-2
مجید
1491
مواد فوق را با هم مخلوط کرده و به مدت یک الی دو ساعت داخل ظرف در بسته در یخچال بگذارید
1394-8-3
مجید
998
قسمت گوشتی  گوجه فرنگی خرد کنید . سیر  رنده شده را  گوجه فرنگی و ریحان خرد شده و مقدار کمی نمک و پنیر     مخلوط کرده ، سپس روغن زیتون اضافه کنید
1394-8-3
مجید
1242
روغن را داخل تابه ریخته کمی که گرم شد،گوشت و پیاز سرخ شده را با هم تفت دهید، 
1394-8-3
مجید
891
 ابتدا در یک ماهیتابه گود، مقداری روغن بریزید و پیاز را نگینی خرد و سرخ کنید. سیر را خرد کرده و به آن اضافه کنید. 
1394-8-3
مجید
1478
ابتدا بادمجانها را به صورت یکی در میان پوست کنده و به شکل مکعبهای کوچک خورد کنید
1394-8-3
مجید
1279
1. فر را با دمای 175 درجه سانتی گراد گرم کنید. گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای و فلفل سبز را   حلقه ای خرد کنید. پیاز را   هم حلقه ای خرد کنید.
1394-8-3
مجید
893
گندم را از شب قبل خیس کنید. گندم را همراه گوشت و نمک به مدت 5 الی 6 ساعت بعد از به جوش آمدن آب بگذارید بپزد. آنقدر هم می زنیم تا کاملاً لعاب پس دهد.
1394-8-5
نازنین
1629
عربیتا در لغت به معنی** عصبانی** است و به** تند و تیزی و البته داغی این پاستا اشاره دارد. سس عربیتاArrabbiata هم یک سس تند و آتشین است که پایه اش گوجه فرنگی و چیلی است
1394-8-5
نازنین
1925
در یک کاسه مناسب گوشت چرخ‌کرده را با سوسیس چرخ‌کرده خوب مخلوط کرده و ورز دهید، سپس سیر، پنیر پیتزا، ریحان، نعنا و به میزان لازم نمک و فلفل را اضافه کنید. مواد را خوب ورز دهید تا کاملاً چسبناک شوند.
1394-8-5
نازنین
763
مردم به دلایل مختلفی ماهی نمی پزند، چون می ترسند که خانه را بو بگیرد. ولی دلیل اصلی ماهی نپختن این است که نمی دانند چطور آن را بپزند. فیله ماهی بر خلاف گوشت، نرم و لطیف است. ولی دلیل نمی شود که نتوان آن را پخت.
1394-8-5
نازنین
1053
روغن، آبلیمو، آب پیاز و زعفران را مخلوط کرده و حسابی روی آن نمک و فلفل بپاشید.
1394-8-5
نازنین
797
اول سیب زمینی ها را به شکل مربع ریز خورد کرده و داخل روغن سرخ میکنیم. بعد درظرف عمق داری پیاز سرخ کرده ،سیب زمینی سرخ کرده، سبزی و آویشن ولوبیا پخته شده را با تخم مرغ و نمک فلفل زردچوبه مخلوط می کنیم.
1394-8-5
نازنین
888
تخم مرغ را داخل ظرفی بشکنید و هم بزنید و لبه های خمیر را به وسیله تخم مرغ زده شده مرطوب کنید.
1394-8-5
نازنین
1354
در صورتیکه مایل هستید یک شام راحت و ساده برای خود تهیه کنید، می توانید این پیتزای ساده را با نان بربری درست کرده و از خوردن آن لذت ببرید.
1394-8-5
نازنین
1222
ابتدا پیاز و کرفس و سیر را کاملاً به صورت ریز خرد کنید.قارچ را خوب شسته و به صورت درشت تکه تکه کنید
1394-8-10
مجید
1163
بورک (به ترکی Brek) یک میان وعده فوق العاده پرطرفدار در کشور ترکیه است. این پیش غذا متشکل است از یک خمیر نان یا شیرینی (معروف به خمیر یوفکا) و مواد مورد علاقه!
1394-8-27
نازنین
2726
کوفته سوئدی یک غذای گوشتی بسیار متفاوت و خوشمزه است . عامل اصلی متفاوت بودن این غذا استفاده از سس بسیار لذیذ و خوشمزه شوید است. عطر و طعم شوید در این غذا مکملی بسیار مناسب برای طعم گوشت است.
1394-8-27
نازنین
742
مطالب تصادفی
کرم بستنی خرمالو،کودکان این دسر را خیلی دوست دارند و از خوردن آن لذت میبرند
1394-9-15
مجید
1244
سینه های مرغ را به همراه 1 عدد پیاز ، کمی زردچوبه ، نمک و 2 لیوان آب درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بپزند ، سینه های مرغ پخته شده را ریش ریش کنید و کنار بگذارید.
1394-11-3
نازنین
1358
کمتر سوپ یا آش ایرانی ای  پیدا می شود که در آن به جای مرغ و گوشت، از ماهی و میگو استفاده شده باشد
1394-9-14
نازنین
1459

سوپ تره فرنگی

1394-4-26
مجید
937
گندم را از شب قبل خیس کنید. گندم را همراه گوشت و نمک به مدت 5 الی 6 ساعت بعد از به جوش آمدن آب بگذارید بپزد. آنقدر هم می زنیم تا کاملاً لعاب پس دهد.
1394-8-5
نازنین
1629
یکی از راه های خلاقانه برای سرو کردن ژله در مهمانی، درست کردن ژله داخل پوست میوه هاست. درست کردن ژله در برش های پرتقال یک دسر جالب و منحصر به فرد برایتان فراهم خواهد کرد.
1394-9-16
مجید
1245
نمیشه گفت املت روسی به دلیل اسمی که دارد روسی میباشد، این غذای ایرانی از مواد غذایی لذیذ درست میشود حتی شما میتوانید این غذای لذیذ را به عنوان غذای رژیمی نوش جان کنید
1394-9-14
نازنین
2106
کمی روغن زیتون ته سینی فر یا ته ماهیتابه بریزید و 4 عدد نان تست را روی سینی فر یا داخل ماهیتابه بگذارید.
1394-9-14
نازنین
1733
 ابتدا یک بسته ژله بلوبری رو بای یک لیوان سر خالی آب جوش به روش بن ماری حل میکنیم تا کاملا شفاف بشه بعد 2 قاشق بستنی وانیلی رو بهش اضافه و کاملا مخلوط میکنیم
1394-9-14
نازنین
2497
بعد از اینکه خامه را از مایکروفر درآوردید کمی به آرامی آن را هم بزینید تا از حل شدن شکر در آن مطمئن شوید.
1394-9-14
نازنین
1640
مواد فوق را با هم مخلوط کرده و به مدت یک الی دو ساعت داخل ظرف در بسته در یخچال بگذارید
1394-8-3
مجید
998
قارچ ها را به طور مساوی بین 4 مستطیل تقسیم کنید. قارچ ها را روی یک نصف از مستطیل بگذاری به طوری که از گوشه ها 1 سانتی متر فاصله داشته باشد.
1394-9-14
نازنین
1410