لواشک میوه ای

تاریخ ارسال: 1394-4-26
نویسنده: مجید
دفعات بازید: 1582

این مقاله طرز تهیه لواشک میوه ای خوشمزه را به دو روش پخت، معرفی مینماید.

طرز تهیه لواشک:

با پوره سیب، پوره توت فرنگی، گیلاس، یا بلوبری لواشک های مورد علاقه خود را درست کنید.خشک کردن سس سیب ( سیبی که پخته و صاف شده است )، طعم طبیعی آن را نمایان‌تر می‌کند، ماندگاری آن را هم طولانی‌تر کرده و میان وعده‌ای سالم هم برای بچه‌ها و هم بزرگ‌ترها است. حالا پوره توت فرنگی، گیلاس، یا بلوبری را هم به این دستور میان‌ وعده ساده اضافه کنید تا لواشک مورد علاقه خود را بدست بیاورید.


منبع اصلی: beytoote


ماندگاری در فریزر: تا یک سال

زمان آماده‌سازی : ۱۰ دقیقه
زمان پخت : ۱۲ ساعت در دمای ۱۷۰ درجه

روشهای پخت:

روش اول

فر را با دمای ۱۷۰ درجه فارنهایت گرم کنید. قالب آشپزی با ابعاد ۱۵ در ۱۰ در ۱ اینچ را با لایه‌ای پلاستیک بپوشانید. در گوشه‌ها پلاستیک را تا کنید. سس سیب را در قالب بریزید و آن را پخش کنید طوری که در همه قسمت‌ها یک چهارم اینچ قطر داشته باشد.

روش دوم :

به مدت ۱۲ تا ۱۳ ساعت یا تا زمانی که لواشک خشک شود ( سطح آن ممکن است کمی چسبناک باشد ) آن را در فر بگذارید و هر از گاهی قالب را بچرخانید. اگر دستگاه خشک کن دارید، روی کاغذ مخصوص خشک کن را کمی چرب کنید. سس سیب را روی این برگه بریزید و طوری آن را پخش کنید که در همه نقاط یک چهارم اینچ قطر داشته باشد. سپس آن را در ۱۳۵ درجه به مدت ۱۲ تا ۱۳ ساعت یا تا زمانی که لواشک خشک شود در خشک کن بگذارید (سطح لواشک ممکن است کمی چسبنده باشد.) اگر لازم شد، در یک ساعت آخر لواشک را برگردانید تا سطح زیرین آن هم خوب خشک شود.

به کمک گوشه‌های پوشش پلاستیکی، لواشک را از قالب جدا کنید؛ بگذارید کاملاً خنک شود. لواشک میوه را به صورت یک استوانه لول کنید. آن را در یک پوشش پلاستیکی قرار دهید. (در صورت استفاده از خشک‌کن، لواشک را از ورق خشک کن جدا کنید. آن را به صورت یک استوانه، لوله کنید و در یک پوشش پلاستیکی قرار دهید.) می‌توانید لواشک را به مدت یک ماه در دمای اتاق، ۳ ماه در یخچال و تا ۱ سال در فریزر نگهداری کنید.


معرفی روش تهیه چند طعم خوشمزه:

لواشک توت فرنگی و سیب

مثل روش بالا عمل کنید، فقط نصف فنجان سس سیب کمتر بریزید و به جای آن همین مقدار توت فرنگی تازه پوره شده اضافه کنید.
ارزش غذایی :۳۰ کالری، ۸ گرم کربوهیدرات، ۶ گرم شکر، ۷٪ ویتامین C.

لواشک گیلاس و سیب

مثل روش بالا عمل کنید، فقط نصف فنجان سس سیب کمتر بریزید و به جای آن همین مقدار گیلاس تازه پوره شده اضافه کنید. ( پس از ریختن گیلاس‌ها سریعا آن را با سس سیب مخلوط کنید تا از قهوه‌ای شدن آن جلوگیری شود. )
ارزش غذایی : ۳۲ کالری، ۸ گرم کربوهیدرات، ۷ گرم شکر، ۲٪ ویتامین C.

لواشک توت فرنگی ، بلوبری و سیب

مثل روش بالا عمل کنید، فقط نصف فنجان سس سیب کمتر بریزید و به جای آن یک چهارم فنجان توت فرنگی و یک چهارم فنجان بلوبری تازه پوره شده اضافه کنید. زمان خشک شدن را هم یک ساعت افزایش دهید.
ارزش غذایی : ۳۱ کالری، ۸ گرم کربوهیدرات، ۶ گرم شکر، ۵٪ ویتامین C.

لواشک سیب اسپایسی

مثل روش بالا عمل کنید، فقط یک قاشق چایخوری چاشنی پای سیب، چاشنی کیک کدو حلوایی، پودر کاری یا زنجبیل پودر شده هم به سس سیب اضافه کنید.
ارزش غذایی : ۳۶ کالری، ۲٪ ویتامین C و ۱٪ آهن.

لواشک بادام و سیب

مثل روش بالا عمل کنید، فقط یک چهارم قاشق چایخوری عصاره بادام درختی یا لیمو هم به سس سیب اضافه کنید.

لواشک, آشپزی, سفره ایرانی, لواشک خوشمزه, تغذیه

جدیدترین مطالب بخش آشپزی زیر مجموعه آشپزی
چگونه خورش فسنجون خوشمزه درست کنیم؟
1394-4-5
مجید
1419

لازانیای سبزیجات ،و طرز پخت ان

1394-4-26
مجید
1451

طرز پخت آش دوغ

1394-4-26
مجید
1627

ته چین مرغ و طرز تهیه ان

1394-4-26
مجید
1639

طرز تهیه لواشک میوه ای برای پاییز و زمستان

1394-4-26
مجید
1582
طرز پخت باقالی پلو با ماهیچه
1394-4-26
مجید
1442
خوردن یه کاسه آش توی روزای سرد خیلی مزه میده
1394-4-26
مجید
1633
خورشت بامیه و طرز تهیه
1394-4-26
مجید
1525

 خورش قیمه سیب زمینی

1394-4-26
مجید
1411
36 مطلب آخر بخش آشپزی
چگونه خورش فسنجون خوشمزه درست کنیم؟
1394-4-5
مجید
1419

لازانیای سبزیجات ،و طرز پخت ان

1394-4-26
مجید
1451

طرز پخت آش دوغ

1394-4-26
مجید
1627

ته چین مرغ و طرز تهیه ان

1394-4-26
مجید
1639

طرز تهیه لواشک میوه ای برای پاییز و زمستان

1394-4-26
مجید
1582
طرز پخت باقالی پلو با ماهیچه
1394-4-26
مجید
1442
خوردن یه کاسه آش توی روزای سرد خیلی مزه میده
1394-4-26
مجید
1633
خورشت بامیه و طرز تهیه
1394-4-26
مجید
1525

 خورش قیمه سیب زمینی

1394-4-26
مجید
1411
سالاد روسی
1394-4-26
مجید
1546

آموزش تهیه سالاد قارچ

1394-4-26
مجید
1529

سالاد تایلندی همراه با سس بادام زمینی

1394-4-26
مجید
1513

دسر پای شکلات خامه ای

1394-4-26
مجید
2975

پاناکوتای شکلاتی

1394-4-26
مجید
1956

شله زرد

1394-4-26
مجید
1522

تهیه کباب سرداشی همدان

1394-4-26
مجید
2744

نکات تهیه یک کباب عالی و خوشمزه

1394-4-26
مجید
1426

سوپ تره فرنگی

1394-4-26
مجید
1258
ابتدا سیب زمینی ها را پخته و به قطعات ریز خرد می کنیم.
1394-8-2
مجید
1798
مواد فوق را با هم مخلوط کرده و به مدت یک الی دو ساعت داخل ظرف در بسته در یخچال بگذارید
1394-8-3
مجید
1305
قسمت گوشتی  گوجه فرنگی خرد کنید . سیر  رنده شده را  گوجه فرنگی و ریحان خرد شده و مقدار کمی نمک و پنیر     مخلوط کرده ، سپس روغن زیتون اضافه کنید
1394-8-3
مجید
1883
روغن را داخل تابه ریخته کمی که گرم شد،گوشت و پیاز سرخ شده را با هم تفت دهید، 
1394-8-3
مجید
1180
 ابتدا در یک ماهیتابه گود، مقداری روغن بریزید و پیاز را نگینی خرد و سرخ کنید. سیر را خرد کرده و به آن اضافه کنید. 
1394-8-3
مجید
1991
ابتدا بادمجانها را به صورت یکی در میان پوست کنده و به شکل مکعبهای کوچک خورد کنید
1394-8-3
مجید
1723
1. فر را با دمای 175 درجه سانتی گراد گرم کنید. گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای و فلفل سبز را   حلقه ای خرد کنید. پیاز را   هم حلقه ای خرد کنید.
1394-8-3
مجید
1197
گندم را از شب قبل خیس کنید. گندم را همراه گوشت و نمک به مدت 5 الی 6 ساعت بعد از به جوش آمدن آب بگذارید بپزد. آنقدر هم می زنیم تا کاملاً لعاب پس دهد.
1394-8-5
نازنین
2322
عربیتا در لغت به معنی** عصبانی** است و به** تند و تیزی و البته داغی این پاستا اشاره دارد. سس عربیتاArrabbiata هم یک سس تند و آتشین است که پایه اش گوجه فرنگی و چیلی است
1394-8-5
نازنین
4466
در یک کاسه مناسب گوشت چرخ‌کرده را با سوسیس چرخ‌کرده خوب مخلوط کرده و ورز دهید، سپس سیر، پنیر پیتزا، ریحان، نعنا و به میزان لازم نمک و فلفل را اضافه کنید. مواد را خوب ورز دهید تا کاملاً چسبناک شوند.
1394-8-5
نازنین
1192
مردم به دلایل مختلفی ماهی نمی پزند، چون می ترسند که خانه را بو بگیرد. ولی دلیل اصلی ماهی نپختن این است که نمی دانند چطور آن را بپزند. فیله ماهی بر خلاف گوشت، نرم و لطیف است. ولی دلیل نمی شود که نتوان آن را پخت.
1394-8-5
نازنین
1417
روغن، آبلیمو، آب پیاز و زعفران را مخلوط کرده و حسابی روی آن نمک و فلفل بپاشید.
1394-8-5
نازنین
1099
اول سیب زمینی ها را به شکل مربع ریز خورد کرده و داخل روغن سرخ میکنیم. بعد درظرف عمق داری پیاز سرخ کرده ،سیب زمینی سرخ کرده، سبزی و آویشن ولوبیا پخته شده را با تخم مرغ و نمک فلفل زردچوبه مخلوط می کنیم.
1394-8-5
نازنین
1341
تخم مرغ را داخل ظرفی بشکنید و هم بزنید و لبه های خمیر را به وسیله تخم مرغ زده شده مرطوب کنید.
1394-8-5
نازنین
1790
در صورتیکه مایل هستید یک شام راحت و ساده برای خود تهیه کنید، می توانید این پیتزای ساده را با نان بربری درست کرده و از خوردن آن لذت ببرید.
1394-8-5
نازنین
1549
ابتدا پیاز و کرفس و سیر را کاملاً به صورت ریز خرد کنید.قارچ را خوب شسته و به صورت درشت تکه تکه کنید
1394-8-10
مجید
1649
بورک (به ترکی Brek) یک میان وعده فوق العاده پرطرفدار در کشور ترکیه است. این پیش غذا متشکل است از یک خمیر نان یا شیرینی (معروف به خمیر یوفکا) و مواد مورد علاقه!
1394-8-27
نازنین
5229
کوفته سوئدی یک غذای گوشتی بسیار متفاوت و خوشمزه است . عامل اصلی متفاوت بودن این غذا استفاده از سس بسیار لذیذ و خوشمزه شوید است. عطر و طعم شوید در این غذا مکملی بسیار مناسب برای طعم گوشت است.
1394-8-27
نازنین
1060
مطالب تصادفی
سالاد روسی
1394-4-26
مجید
1546
ابتدا تو یه کاسه، شکر، کاکائو و نشاسته ذرت رو باهم مخلوط میکنیم و شیر و خامه سرد رو به تدریج اضافه و مخلوط میکنیم تا جایی که گلوله ای تو مخلوطمون باقی نمونه.
1394-9-14
نازنین
2166
سینه های مرغ را به همراه 1 عدد پیاز ، کمی زردچوبه ، نمک و 2 لیوان آب درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بپزند ، سینه های مرغ پخته شده را ریش ریش کنید و کنار بگذارید.
1394-11-3
نازنین
1901
در یک قابلمه کوچک شیر و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت قرار می دهیم تا داغ شده و شکر خوب حل شود . نمی گذاریم بجوشد
1394-9-14
نازنین
1546
خورشت بامیه و طرز تهیه
1394-4-26
مجید
1525
یکی از راه های خلاقانه برای سرو کردن ژله در مهمانی، درست کردن ژله داخل پوست میوه هاست. درست کردن ژله در برش های پرتقال یک دسر جالب و منحصر به فرد برایتان فراهم خواهد کرد.
1394-9-16
مجید
1718
ابتدا ذرت را با مقداری آب ونمک و کمی روغن کاملا بپزید تا نرم شوند.قابلمه ای بزرگ انتخاب کرده و پر از آب کنید و اجازه دهید به جوش بیاید.
1394-9-14
نازنین
2983
 کره را آب کرده و آرد را با آن کمی تفت می دهیم. شیر را به تدریج اضافه می کنیم تا سس صاف و یکنواخت و غلیظ شود. سپس نمک و فلفل را اضافه می کنیم. حالا سس آماده مصرف است.
1394-8-27
نازنین
1675
کرم بستنی خرمالو،کودکان این دسر را خیلی دوست دارند و از خوردن آن لذت میبرند
1394-9-15
مجید
2768

لازانیای سبزیجات ،و طرز پخت ان

1394-4-26
مجید
1451
رول املت خانواده با اسفناج و چدار از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است. یک صبحانه ی مقوی و خوشمزه برای تمامی اعضای خانواده، که در عرض کمتر از نیم ساعت آماده می شود!
1394-9-14
نازنین
1042

تهیه کباب سرداشی همدان

1394-4-26
مجید
2744