طرز تهیه ژله چشم نظر (بخورید و چشم نخورید)

تاریخ ارسال: 1394-9-14
نویسنده: نازنین
دفعات بازید: 3323
مواد لازم:

1-قالب گرد در سه سایز مختلف
2-رنگ خوراکی آبی مقداری
3-ژله آلوئه ورا ا بسته
4-بستنی وانیلی بمیزان لازم
5-ژله آلوئه ورا 2 بسته


طرز تهیه :
 ابتدا یک بسته ژله بلوبری رو بای یک لیوان سر خالی آب جوش به روش بن ماری حل میکنیم تا کاملا شفاف بشه بعد 2 قاشق بستنی وانیلی رو بهش اضافه و کاملا مخلوط میکنیم
 (بستنیش نباید زیاد باشه چون رنگ آبیمون از دست میره اگه دیدین رنگ آبی مورد نظر طبق تصویر بدست نیومد دو سه قطره رنگ بهش اضافه کنید تا رنگ مورد نظر بدست بیاد) و کف قالب پایمون که بشکل چهارگوشه میریزیم میزاریم داخل یخچال تا تقریبا ببنده سپس ژله آلوئه ورا رو مثل ژله بلوبری ذوب میکنیم و سپس چند قاشق بستنی بهش اضافه میکینم (بستنی این ژله باید بیشتر باشه تا رنگ کاملا سفید بدست بیاد) و میزاریم کاملا به دمای محیط برسه بعدش میریزیم روی ژله بلوبریمون و میزاریم دوباره تو یخچال تا کاملا سفت بشه .
سپس میریم سراغ 3 تا قالب گردمون ابتدا بزرگترین قالب رو انتخاب میکنیم و داخلش ژله و بستنی مخلوط شده آلوئه ورا رو میریزیم و میزاریم داخل یخچال تا کاملا سفت بشه بعد بوسیله قالب متوسط دقیقا مرکز این ژلمون که داخل قالب گرد بزرگ هستش و هنوز جدا نکردیمش یه دایره متوسط ازش در میاریم و مقداری از ژله و بستنی مخلوط شده بلوبری رو میریزیم و دوباره میزاریم تو یخچال تا کاملا ببنده سپس دوباره همین کار رو با قالب دایره کوچک انجام میدیم منتهی داخل ژله و بستنی مخلوط شده بلوبری اینبار مقداری رنگ آبی میریزیم تا آبی تیره بدست بیاد و دوباره یخچال و سفت شدن و ...
این کار رو باید چندین بار انجام بدین تا چندین دایره تو در توی سه رنگ داشته باشین
در نهایت ژله داخل قالب چهارگوشمون رو برمیگردونیم و بشکل مربع های منظم برش میزنیم و در نهایت هر کدوم از این دایره های تو در توی سه رو روی یکی از ژله های مربعی شکلمون قرار میدیم .

نوش جان همتون

آکایران

ایران گردی, آشپزی, انواع دسر, طرز تهیه ژله چشم نظر

جدیدترین مطالب بخش آشپزی زیر مجموعه انواع دسر
خمیر پیتزای آماده را درون سینی فر بگذارید. فر را از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید.
1394-9-14
نازنین
3343
قابلمه را با 1 و 1/2 لیوان آب پر کنید و روی حرارت بجوشانید. برنج خام را درون آن بریزید و به مدت 20 دقیقه روی حرارت پایین بجوشانید.
1394-9-14
نازنین
1030
 ابتدا یک بسته ژله بلوبری رو بای یک لیوان سر خالی آب جوش به روش بن ماری حل میکنیم تا کاملا شفاف بشه بعد 2 قاشق بستنی وانیلی رو بهش اضافه و کاملا مخلوط میکنیم
1394-9-14
نازنین
3323
ابتدا ذرت را با مقداری آب ونمک و کمی روغن کاملا بپزید تا نرم شوند.قابلمه ای بزرگ انتخاب کرده و پر از آب کنید و اجازه دهید به جوش بیاید.
1394-9-14
نازنین
2586
برشهای کالباس را پهن کرده و با قاشق پنیر خامه ای را بر دارید و روی آنها پخش کنید. میزان پنیر روی رولها به میزان علاقه ی شما بستگی دارد اما هرقدر بیشتر باشد، طعم مطلوب تری دارد.
1394-9-14
نازنین
1607
گردو چرخ شده،هل ساییده شده، شکر و پودر پسته را با هم مخلوط می کنیم به حدی که چسبندگی میان آن ها ایجاد شود
1394-9-14
نازنین
4282
در یک قابلمه کوچک شیر و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت قرار می دهیم تا داغ شده و شکر خوب حل شود . نمی گذاریم بجوشد
1394-9-14
نازنین
1363
ابتدا تو یه کاسه، شکر، کاکائو و نشاسته ذرت رو باهم مخلوط میکنیم و شیر و خامه سرد رو به تدریج اضافه و مخلوط میکنیم تا جایی که گلوله ای تو مخلوطمون باقی نمونه.
1394-9-14
نازنین
1968
کمی روغن زیتون ته سینی فر یا ته ماهیتابه بریزید و 4 عدد نان تست را روی سینی فر یا داخل ماهیتابه بگذارید.
1394-9-14
نازنین
2175
36 مطلب آخر بخش آشپزی
چگونه خورش فسنجون خوشمزه درست کنیم؟
1394-4-5
مجید
1286

لازانیای سبزیجات ،و طرز پخت ان

1394-4-26
مجید
1348

طرز پخت آش دوغ

1394-4-26
مجید
1510

ته چین مرغ و طرز تهیه ان

1394-4-26
مجید
1527

طرز تهیه لواشک میوه ای برای پاییز و زمستان

1394-4-26
مجید
1445
طرز پخت باقالی پلو با ماهیچه
1394-4-26
مجید
1347
خوردن یه کاسه آش توی روزای سرد خیلی مزه میده
1394-4-26
مجید
1535
خورشت بامیه و طرز تهیه
1394-4-26
مجید
1424

 خورش قیمه سیب زمینی

1394-4-26
مجید
1312
سالاد روسی
1394-4-26
مجید
1441

آموزش تهیه سالاد قارچ

1394-4-26
مجید
1437

سالاد تایلندی همراه با سس بادام زمینی

1394-4-26
مجید
1411

دسر پای شکلات خامه ای

1394-4-26
مجید
2387

پاناکوتای شکلاتی

1394-4-26
مجید
1671

شله زرد

1394-4-26
مجید
1429

تهیه کباب سرداشی همدان

1394-4-26
مجید
2207

نکات تهیه یک کباب عالی و خوشمزه

1394-4-26
مجید
1319

سوپ تره فرنگی

1394-4-26
مجید
1160
ابتدا سیب زمینی ها را پخته و به قطعات ریز خرد می کنیم.
1394-8-2
مجید
1699
مواد فوق را با هم مخلوط کرده و به مدت یک الی دو ساعت داخل ظرف در بسته در یخچال بگذارید
1394-8-3
مجید
1196
قسمت گوشتی  گوجه فرنگی خرد کنید . سیر  رنده شده را  گوجه فرنگی و ریحان خرد شده و مقدار کمی نمک و پنیر     مخلوط کرده ، سپس روغن زیتون اضافه کنید
1394-8-3
مجید
1592
روغن را داخل تابه ریخته کمی که گرم شد،گوشت و پیاز سرخ شده را با هم تفت دهید، 
1394-8-3
مجید
1083
 ابتدا در یک ماهیتابه گود، مقداری روغن بریزید و پیاز را نگینی خرد و سرخ کنید. سیر را خرد کرده و به آن اضافه کنید. 
1394-8-3
مجید
1789
ابتدا بادمجانها را به صورت یکی در میان پوست کنده و به شکل مکعبهای کوچک خورد کنید
1394-8-3
مجید
1585
1. فر را با دمای 175 درجه سانتی گراد گرم کنید. گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای و فلفل سبز را   حلقه ای خرد کنید. پیاز را   هم حلقه ای خرد کنید.
1394-8-3
مجید
1096
گندم را از شب قبل خیس کنید. گندم را همراه گوشت و نمک به مدت 5 الی 6 ساعت بعد از به جوش آمدن آب بگذارید بپزد. آنقدر هم می زنیم تا کاملاً لعاب پس دهد.
1394-8-5
نازنین
2041
عربیتا در لغت به معنی** عصبانی** است و به** تند و تیزی و البته داغی این پاستا اشاره دارد. سس عربیتاArrabbiata هم یک سس تند و آتشین است که پایه اش گوجه فرنگی و چیلی است
1394-8-5
نازنین
2936
در یک کاسه مناسب گوشت چرخ‌کرده را با سوسیس چرخ‌کرده خوب مخلوط کرده و ورز دهید، سپس سیر، پنیر پیتزا، ریحان، نعنا و به میزان لازم نمک و فلفل را اضافه کنید. مواد را خوب ورز دهید تا کاملاً چسبناک شوند.
1394-8-5
نازنین
1058
مردم به دلایل مختلفی ماهی نمی پزند، چون می ترسند که خانه را بو بگیرد. ولی دلیل اصلی ماهی نپختن این است که نمی دانند چطور آن را بپزند. فیله ماهی بر خلاف گوشت، نرم و لطیف است. ولی دلیل نمی شود که نتوان آن را پخت.
1394-8-5
نازنین
1296
روغن، آبلیمو، آب پیاز و زعفران را مخلوط کرده و حسابی روی آن نمک و فلفل بپاشید.
1394-8-5
نازنین
998
اول سیب زمینی ها را به شکل مربع ریز خورد کرده و داخل روغن سرخ میکنیم. بعد درظرف عمق داری پیاز سرخ کرده ،سیب زمینی سرخ کرده، سبزی و آویشن ولوبیا پخته شده را با تخم مرغ و نمک فلفل زردچوبه مخلوط می کنیم.
1394-8-5
نازنین
1145
تخم مرغ را داخل ظرفی بشکنید و هم بزنید و لبه های خمیر را به وسیله تخم مرغ زده شده مرطوب کنید.
1394-8-5
نازنین
1651
در صورتیکه مایل هستید یک شام راحت و ساده برای خود تهیه کنید، می توانید این پیتزای ساده را با نان بربری درست کرده و از خوردن آن لذت ببرید.
1394-8-5
نازنین
1440
ابتدا پیاز و کرفس و سیر را کاملاً به صورت ریز خرد کنید.قارچ را خوب شسته و به صورت درشت تکه تکه کنید
1394-8-10
مجید
1486
بورک (به ترکی Brek) یک میان وعده فوق العاده پرطرفدار در کشور ترکیه است. این پیش غذا متشکل است از یک خمیر نان یا شیرینی (معروف به خمیر یوفکا) و مواد مورد علاقه!
1394-8-27
نازنین
3955
کوفته سوئدی یک غذای گوشتی بسیار متفاوت و خوشمزه است . عامل اصلی متفاوت بودن این غذا استفاده از سس بسیار لذیذ و خوشمزه شوید است. عطر و طعم شوید در این غذا مکملی بسیار مناسب برای طعم گوشت است.
1394-8-27
نازنین
960
مطالب تصادفی

آموزش تهیه سالاد قارچ

1394-4-26
مجید
1437
در یک ظرف کوچک شکلات نیمه تلخ را روی حرارت ملایم گرم کنید تا شکلات آب شود. شیر را به تدریج اضافه کنید.
1394-9-14
نازنین
1478
 ابتدا در یک ماهیتابه گود، مقداری روغن بریزید و پیاز را نگینی خرد و سرخ کنید. سیر را خرد کرده و به آن اضافه کنید. 
1394-8-3
مجید
1789
ابتدا سیب زمینی ها را پخته و به قطعات ریز خرد می کنیم.
1394-8-2
مجید
1699
ابتدا سیر و پیاز را رنده کرده و شوید و فلفل‌دلمه‌ای را هم ریز خرد می‌کنیم. در کاسه‌ای بزرگ تمامی مواد به‌جز تخم‌مرغ‌ها را با هم مخلوط کرده و چنگ می‌زنیم سپس زرده‌های تخم‌مرغ را داخل مایه می‌ریزیم و ورز می‌دهیم تا مخلوط شوند.
1394-8-27
نازنین
1202
تخم مرغ ها را به مدت ۸-۱۰ دقیقه پخته و میگذاریم تا سرد شوند و پوست آنها را جدا میکنیم.
1394-9-14
نازنین
2430
تخم مرغ را داخل ظرفی بشکنید و هم بزنید و لبه های خمیر را به وسیله تخم مرغ زده شده مرطوب کنید.
1394-8-5
نازنین
1651
از این نون ها برای الویه ، کشک و بادمجان ، هلیم بادمجان ، مواد گوشت و پنیر پیتزا و یا مواد پیتزا میتونید استفاده کنید
1394-9-14
نازنین
5064
ابتدا تو یه کاسه، شکر، کاکائو و نشاسته ذرت رو باهم مخلوط میکنیم و شیر و خامه سرد رو به تدریج اضافه و مخلوط میکنیم تا جایی که گلوله ای تو مخلوطمون باقی نمونه.
1394-9-14
نازنین
1968
ماست و اسانس وانیل را با هم به خوبی مخلوط کنید ، خامه و سیروپ شکلات را به آن اضافه کنید و خوب به هم بزنید ، برای این کار میتوانید از هم زن برقی برای چند ثانیه کوتاه استفاده کنید
1394-9-15
مجید
1975
روغن را داخل تابه ریخته کمی که گرم شد،گوشت و پیاز سرخ شده را با هم تفت دهید، 
1394-8-3
مجید
1083

طرز پخت آش دوغ

1394-4-26
مجید
1510