- مجله پزشکی
- روان شناسی
- ایران گردی
- جهان گردی
- کودکانه
- آزمایشگاه
- طب سوزنی
- آشپزی
- علمی
جدیدترین مطالب آشپزی زیرمجموعه انواع دسر
برای اینکه شیرینی شما به راحتی و در اشکال زیبا برش بخورد هر ردیف از
بیسکویت‌ها را خلاف جهت ردیف قبلی بچینید، یعنی یک ردیف عمودی و یک ردیف
افقی. درست مثل چیدمان لازانیا.
1394-9-16
مجید
1035
ابتدا ۶ عدد قالب پودینگ را کمی چرب کرده وکف هر کدام کاغذ بیاندازید سپس
کره و شکر را با هم زن برقی خوب به هم بزنید تا حالت کرم پیدا کند
1394-9-16مجید1724
برای تهیه مافین های خوب لازم است نکته هایی را درباره تهیه آن ها بدانید و
رعایت کنید تا بتوانید با بهترین مافین ها از عزیزان خود پذیرایی کنید.
1394-9-16مجید1445
تخم مرغها و شکر را تقریبا ۵ دقیقه میزنیم تا سفید و پرحجم شوند.( من در این مرحله از رنگ قرمز کریسمس ویلتون استفاده کردم )
1394-9-16مجید3150
آب انار را با نشاسته در کاسه ای ریخته و با همزن دستی هم بزنید تا محلولی
یکنواخت بدست آید.بعد کمی رنگ قرمز (در صورت تمایل)و گلاب اضافه کرده،مخلوط
کنید.
1394-9-16مجید2227
پنیر خامه‌ای و پودر شکر را با یکدیگر مخلوط کنید، سپس خامه‌ی فرم گرفته را افزوده و با همزن زده تا یکدست شوند.
1394-9-16مجید1466
یکی از راه های خلاقانه برای سرو کردن ژله در مهمانی، درست کردن ژله داخل
پوست میوه هاست. درست کردن ژله در برش های پرتقال یک دسر جالب و منحصر به
فرد برایتان فراهم خواهد کرد.
1394-9-16مجید1245
کیک ساده را طبق دستوری که روی جعبه آن نوشته شده آماده کنید. از یک قالب کیک (۳۲×۲۲) سانتی برای این کار استفاده کنید.
1394-9-16مجید1645
حلوای موز یک دسر هندی میباشد.امروز قصد داریم طرز تهیه این حلوای خیلی
خوشمزه و مقوی را به شما دوستان عزیز آموزش دهیم.با ما همراه باشید
1394-9-15نازنین1963
دسر موز و خامه کاراملی یکی از خوشمزه ترین و شیک ترین دسر هاست.برای تهیه این دسر با ما همراه باشید
1394-9-15مجید4395
این دسر بسیار خوشمزه و شیک میباشد امیدوارم که دوست داشته باشید
1394-9-15مجید2291
ژله یکی از معروف ترین دسرهاست که تهیه ی آن وقت زیادی نمی گیرد و با کمی
خلاقیت می توان ژله های بسیار زیبایی تهیه کرد و از میهمانان پذیرایی کرد.
1394-9-15مجید1474
ماست و اسانس وانیل را با هم به خوبی مخلوط کنید ، خامه و سیروپ شکلات را به آن اضافه کنید و خوب به هم بزنید ، برای این کار میتوانید از هم زن برقی برای چند ثانیه کوتاه استفاده کنید
1394-9-15مجید1621
کرم بستنی خرمالو،کودکان این دسر را خیلی دوست دارند و از خوردن آن لذت میبرند
1394-9-15مجید1244
سان شاین یکی از دسرهایی است که خیلی زیبا و خوشمزه میباشد.به ژله و بستنی سان شاین میگویند.
1394-9-15مجید1415
در فصل تابستان خوردن غذاهای سرد بیشتر از غذاهای گرم می چسبد. اگر عاشق سوپ هستید، این سوپ سرد را در این فصل گرم امتحان کنید.
1394-9-15مجید1093
پودر ژله آلوورا را داخل کاسه ای بریزید و به آن 1 و 1/2 لیوان آب جوش
اضافه کنید و خوب هم بزنید تا پودر ژله حل شود ، دانه های انار را داخل
قالب بریزید
1394-9-15مجید1553
ابتدا برنج را همراه آب و روغن به مدت دو الی سه ساعت پخته طوریکه کاملا له شود.
1394-9-15مجید1548
در مرحله اول آرد و زرد چوبه و ادویه ها را به هر میزانی که دوست دارید
مخلوط کنید و بعد طعم دهنده و جوش شیرین را هم جدا الک کنید و به مواد گفته
شده اضافه کنید.
1394-9-15مجید1449
سوفله (به فرانسوی: Soufflé) نوعی دسر یا غذای شور مزه سبک و پرهواست که در اویل قرن نوزدهم بوجود آمده است.
1394-9-14نازنین2962
باید از میوه های فوق العاده تابستان نهایت استفاده را بکنیم. جدا از آن
سعی داریم خوراکی های خنک بخوریم تا کمی از شر گرمای این فصل رهایی یابیم.
1394-9-14نازنین1097
یکی از بهترین عصرانه های مقوی بویژه برای بچه مدرسه ای های خانه توپ های
پرانرژی و مقوی با کره بادام زمینی است که بسیار ساده تهیه شده و خیلی
خیلی خوشمزه هستند.
1394-9-14نازنین851
از این نون ها برای الویه ، کشک و بادمجان ، هلیم بادمجان ، مواد گوشت و پنیر پیتزا و یا مواد پیتزا میتونید استفاده کنید
1394-9-14نازنین3857
بعد از اینکه خامه را از مایکروفر درآوردید کمی به آرامی آن را هم بزینید تا از حل شدن شکر در آن مطمئن شوید.
1394-9-14نازنین1640
کمی روغن زیتون ته سینی فر یا ته ماهیتابه بریزید و 4 عدد نان تست را روی سینی فر یا داخل ماهیتابه بگذارید.
1394-9-14نازنین1733
برشهای کالباس را پهن کرده و با قاشق پنیر خامه ای را بر دارید و روی آنها
پخش کنید. میزان پنیر روی رولها به میزان علاقه ی شما بستگی دارد اما هرقدر
بیشتر باشد، طعم مطلوب تری دارد.
1394-9-14نازنین1272
ابتدا تو یه کاسه، شکر، کاکائو و نشاسته ذرت رو باهم مخلوط میکنیم و شیر و
خامه سرد رو به تدریج اضافه و مخلوط میکنیم تا جایی که گلوله ای تو
مخلوطمون باقی نمونه.
1394-9-14نازنین1548
در یک قابلمه کوچک شیر و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت قرار می دهیم تا داغ شده و شکر خوب حل شود . نمی گذاریم بجوشد
1394-9-14نازنین1018
گردو چرخ شده،هل ساییده شده، شکر و پودر پسته را با هم مخلوط می کنیم به حدی که چسبندگی میان آن ها ایجاد شود
1394-9-14نازنین3506
ابتدا ذرت را با مقداری آب ونمک و کمی روغن کاملا بپزید تا نرم شوند.قابلمه
ای بزرگ انتخاب کرده و پر از آب کنید و اجازه دهید به جوش بیاید.
1394-9-14نازنین2123
ابتدا یک بسته ژله بلوبری رو بای یک لیوان سر خالی آب جوش به روش بن ماری
حل میکنیم تا کاملا شفاف بشه بعد 2 قاشق بستنی وانیلی رو بهش اضافه و کاملا
مخلوط میکنیم
1394-9-14نازنین2498
قابلمه را با 1 و 1/2 لیوان آب پر کنید و روی حرارت بجوشانید. برنج خام را
درون آن بریزید و به مدت 20 دقیقه روی حرارت پایین بجوشانید.
1394-9-14نازنین793
خمیر پیتزای آماده را درون سینی فر بگذارید. فر را از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید.
1394-9-14نازنین2644پربازدیدترین مطالب آشپزی زیرمجموعه انواع دسر
دسر موز و خامه کاراملی یکی از خوشمزه ترین و شیک ترین دسر هاست.برای تهیه این دسر با ما همراه باشید
1394-9-15مجید4395
از این نون ها برای الویه ، کشک و بادمجان ، هلیم بادمجان ، مواد گوشت و پنیر پیتزا و یا مواد پیتزا میتونید استفاده کنید
1394-9-14نازنین3857
گردو چرخ شده،هل ساییده شده، شکر و پودر پسته را با هم مخلوط می کنیم به حدی که چسبندگی میان آن ها ایجاد شود
1394-9-14نازنین3506
تخم مرغها و شکر را تقریبا ۵ دقیقه میزنیم تا سفید و پرحجم شوند.( من در این مرحله از رنگ قرمز کریسمس ویلتون استفاده کردم )
1394-9-16مجید3150
سوفله (به فرانسوی: Soufflé) نوعی دسر یا غذای شور مزه سبک و پرهواست که در اویل قرن نوزدهم بوجود آمده است.
1394-9-14نازنین2962
خمیر پیتزای آماده را درون سینی فر بگذارید. فر را از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید.
1394-9-14نازنین2644
ابتدا یک بسته ژله بلوبری رو بای یک لیوان سر خالی آب جوش به روش بن ماری
حل میکنیم تا کاملا شفاف بشه بعد 2 قاشق بستنی وانیلی رو بهش اضافه و کاملا
مخلوط میکنیم
1394-9-14نازنین2498
این دسر بسیار خوشمزه و شیک میباشد امیدوارم که دوست داشته باشید
1394-9-15مجید2291
آب انار را با نشاسته در کاسه ای ریخته و با همزن دستی هم بزنید تا محلولی
یکنواخت بدست آید.بعد کمی رنگ قرمز (در صورت تمایل)و گلاب اضافه کرده،مخلوط
کنید.
1394-9-16مجید2227
ابتدا ذرت را با مقداری آب ونمک و کمی روغن کاملا بپزید تا نرم شوند.قابلمه
ای بزرگ انتخاب کرده و پر از آب کنید و اجازه دهید به جوش بیاید.
1394-9-14نازنین2123
حلوای موز یک دسر هندی میباشد.امروز قصد داریم طرز تهیه این حلوای خیلی
خوشمزه و مقوی را به شما دوستان عزیز آموزش دهیم.با ما همراه باشید
1394-9-15نازنین1963
کمی روغن زیتون ته سینی فر یا ته ماهیتابه بریزید و 4 عدد نان تست را روی سینی فر یا داخل ماهیتابه بگذارید.
1394-9-14نازنین1733مطالب تصادفی
گردو چرخ شده،هل ساییده شده، شکر و پودر پسته را با هم مخلوط می کنیم به حدی که چسبندگی میان آن ها ایجاد شود
1394-9-14نازنین3506
باید از میوه های فوق العاده تابستان نهایت استفاده را بکنیم. جدا از آن
سعی داریم خوراکی های خنک بخوریم تا کمی از شر گرمای این فصل رهایی یابیم.
1394-9-14نازنین1097
مرغ ها را در دو دسته داخل ماهیتابه بگذارید تا طلایی شوند (ابتدا سمتِ با پوست آن)، هر طرفِ آن حدود 3 دقیقه بماند.
مرغ ها را به یک ظرف منتقل کنید.
1394-11-3نازنین1444
برای این بستنی خیلی خیلی ساده تنها کافیه که موز و توت فرنگی رو خرد کنید و در فریزر قرار بدید تا کاملا یخ بزنه
1394-9-14نازنین2089
ژله یکی از معروف ترین دسرهاست که تهیه ی آن وقت زیادی نمی گیرد و با کمی
خلاقیت می توان ژله های بسیار زیبایی تهیه کرد و از میهمانان پذیرایی کرد.
1394-9-15مجید1474
کره را آب کرده و آرد را با آن کمی تفت می دهیم. شیر را به تدریج اضافه می کنیم تا سس صاف و یکنواخت و غلیظ شود. سپس نمک و فلفل را اضافه می کنیم. حالا سس آماده مصرف است.
1394-8-27نازنین1184
خمیر پیتزای آماده را درون سینی فر بگذارید. فر را از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید.
1394-9-14نازنین2644
برای اینکه شیرینی شما به راحتی و در اشکال زیبا برش بخورد هر ردیف از
بیسکویت‌ها را خلاف جهت ردیف قبلی بچینید، یعنی یک ردیف عمودی و یک ردیف
افقی. درست مثل چیدمان لازانیا.
1394-9-16مجید1035
ابتدا سیر و پیاز را رنده کرده و شوید و فلفل‌دلمه‌ای را هم ریز خرد میکنیم. در کاسه‌ای بزرگ تمامی مواد به‌جز تخم‌مرغ‌ها را با هم مخلوط کرده و چنگ میزنیم سپس زرده‌های تخم‌مرغ را داخل مایه می‌ریزیم و ورز می‌دهیم تا مخلوط شوند.
1394-8-27نازنین946
راویولی (ravioli) نوعی پاستای ایتالیایی (Italian Pasta) است که پخت آن در این کشور رواج دارد.
1394-8-27نازنین5048